不筹措结婚典礼，不知道挑选一家结婚宴会酒店有多难。可能在此之前，你会觉得挑选结婚宴会酒店很容易，仅需去看看酒店的装修状况，宴会厅状况，对比对比酒店的价钱就好了，然而在你真正参与过结婚典礼筹措之后你会发现，原来挑选结婚宴会酒店需要参考的原因大量，除去看装修状况、宴会厅状况、价钱之外，大家还需要对酒店的设施设施、服务、菜单设计进行考察，光说结婚宴会菜单设计这个环节，就不容易!你知道上海婚礼晚宴几个菜?结婚宴会一般几个菜比较适合吗?
说到菜品数目的问题，自然就会涉及到数字了，相信大伙都了解，传统的中国人对于数字是很敏锐的，例如大家会觉得8是吉利的，而4、13这样的数字是不吉利的，而且结婚典礼上的新人是两个人，所以大家不管筹备什么东西，都要是双数的，自然，菜品也不例外。
虽说全国各地的婚嫁风俗会或多或少有肯定的不同之处，但是大多数状况下，结婚宴会菜单的菜品都以八道菜、十道菜、十一道菜和十二道菜为主，八道菜寓意着恭喜发财，十道菜寓意着十全十美，十一虽然是单数，但是在很大一部分人眼中，十一也寓意着一心一意，也是很吉利的，说十一道菜也是结婚典礼菜品数目常选的数字，至于十二道菜则象征着月月幸福。
除去上述这种设计形式之外，不少区域还有一些颇有地方韵味的菜品设计形式。例如有的地方会设计有八冷碟、八热碟、四果点。其中，八冷碟包含有：蛰皮、彩蛋、炙骨、香菌、风鱼、红鸭、芹菜、油鸡;八热菜包含有：花酿冬菇、八宝酥鸭一品枣莲、全家合欢、麒麟送子、、如意海参、三鲜海圆、荷花鸡茸。而四果点则包含有：喜庆蛋糕，寓意着甜甜蜜蜜、夹心酥糖，寓意着欢欢喜喜、糖炒栗子，寓意着热热闹闹、豆沙，寓意着圆圆满满。此外，还有的地方的菜单设计有十一道冷菜和十一道热菜。
上述便是关于上海婚礼晚宴几个菜，结婚宴会到底点几个菜比较适合的有关介绍了，假如筹措结婚宴会的是你的话，你会如何设计我们的结婚宴会菜单呢?
